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“长寿村”里野菜香 蓟州区第五届山野菜文化节开幕

2023-04-23 04:16:50来源:津云


(资料图片仅供参考)

现场的野菜采摘比赛吸引众多游客报名参与,工作人员一边向游客分发野菜铲、提篮等工具,一边介绍常见野菜的名称、特征和采摘注意事项。大好春光里,游客三两成群在山坡上埋头寻找野菜踪迹,玩得不亦乐乎。

“我们村山野菜资源丰富,许多农家院依靠特色药膳圈了一大波‘铁粉’。”毛家峪村党支部书记兼村委会主任李锁说道,毛家峪村已经成为天津中医药大学健康科学与工程学院社会实践基地,正在探索由研究生包户指导药膳制作,不断提升药膳质量,让游客从饮食上体会“长寿村”的魅力。(津云新闻记者霍艳华 通讯员杨天宇)

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