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以“查”守茶 服务助企

浙江上虞全面护航春茶上市

本报讯 （记者 李军华 通讯员 张瑜）浙江省绍兴市上虞区是国家级龙井茶越州产区原产地保护地，拥有源远流长的茶文化历史。又是一年春茶飘香季，上虞区市场监管局深入茶叶生产基地、生产车间，保障茶企复工复产有序归位，全力护航地产春茶安全上市。

此次专项检查着重围绕茶叶生产基本工艺流程、关键控制点、生产环境条件、食品安全管理、原材料储存及成品储存、茶鲜叶收购、生产过程控制和出厂检验等方面，检查了是否存在农残超标、违法添加、掺杂使假等违法行为。督促茶叶生产企业和加工小作坊切实履行食品安全第一责任人的职责，建立健全日管控、周排查、月调度各项制度，及时把各类风险隐患消除在萌芽、处置在未发，从源头上把好茶叶质量安全关，自觉提升茶叶质量，此外，执法人员对茶叶包装标签标识、“浙食链”上链应用等作专业指导。

截至目前，上虞区市场监管局已检查茶叶生产企业和小作坊12家次，出动执法人员28人次，未发现茶叶违法添加、掺杂使假行为，但个别茶叶生产主体存在台账记录不完善、厂地清洁卫生不达标等问题，均已责令限期整改。本次专项检查将持续一个月，也将对春茶开展监督抽检，抽检结果将及时公布。

《中国食品报》(2023年04月27日07版)

（责编：袁国凤）